Vitakruid Veganes Protein fermentiert durch Shiitake-Schokolade Vitakruid Vegan Protein fermentiert durch Shiitake
Proteine sind für unseren Körper essentiell, für Sportler sind sie jedoch noch wichtiger. Der durchschnittliche Proteinbedarf von Menschen, die Sport treiben, ist höher als der von Menschen, die keinen Sport treiben.
Proteinreiche Nahrungsquellen
Proteine bestehen aus verschiedenen Aminosäuren, von denen wir neun über die Nahrung aufnehmen müssen. Sowohl tierische als auch pflanzliche Lebensmittel enthalten Proteine, wobei Menge und Qualität variieren können.
Tierische Proteine: enthalten grundsätzlich alle essentiellen Aminosäuren im richtigen Verhältnis.
Pflanzliche Proteine: Manchmal fehlen bestimmte Aminosäuren, wie Lysin in Getreide und Methionin/Cystein in Hülsenfrüchten.
Ausnahmen bilden Tofu und Soja, da sie von Natur aus vollständige Proteinquellen sind.
Pflanzliche Ernährung? Ernähre dich abwechslungsreich
Um mit einer pflanzlichen Ernährung ein vollständiges Aminosäureprofil zu erreichen, ist es wichtig, über den Tag verteilt verschiedene Proteinquellen zu sich zu nehmen. Durch die Kombination von Getreide, Hülsenfrüchten, Pilzen, Nüssen, Kernen und Samen ist es in der Regel möglich, ausreichend Protein über die Ernährung aufzunehmen.
Veganes Protein
Du nimmst nicht genug Protein zu dir oder bist ein ambitionierter Sportler, der seine Proteinzufuhr steigern möchte? Mit Vegan Protein kannst du dir einen leckeren, cremigen Proteinshake auf pflanzlicher Basis zubereiten. Jeder Shake liefert 24 Gramm hochwertiges Protein.
Unverwechselbar durch Gärung
Vegan Protein zeichnet sich durch FermentIQ™ aus. Diese einzigartige Technologie fermentiert Erbsen- und Reisproteine mit Shiitake-Pilzen. Dies führt zu verbessertem Geschmack, erhöhter Absorption und verbesserter Löslichkeit.
Voller, cremiger Geschmack
Unfermentierte Pflanzenproteine haben oft einen unangenehmen Geschmack. Bittere, erdige und pappige Noten machen das Trinken eines Proteinshakes weniger angenehm. Vegan Protein kennt dieses Problem nicht! Seine einzigartige Fermentationstechnologie neutralisiert das intensive Geschmacksprofil. So genießen Sie einen Shake mit mildem Geschmack und einer milchshakeähnlichen Konsistenz.
100 % natürlich
Vegan Protein wird ausschließlich mit Steviablättern gesüßt. Es enthält außerdem ein natürliches Vanillearoma.
Verbesserte Absorption und Löslichkeit
Der Fermentationsprozess sorgt zudem für eine optimale Aufnahme und gute Löslichkeit. Dieses innovative Verfahren bietet drei wesentliche Vorteile:
1. Verbesserte Aufnahme durch weniger Phytinsäure
Erbsen und Reis enthalten Phytinsäure, ein Antinährstoff, der die Nährstoffaufnahme negativ beeinflussen kann. Durch Fermentation wird der Phytinsäuregehalt um bis zu 50 % reduziert, sodass Ihr Körper die Proteine in Vegan Protein besser aufnehmen kann.
2. Schnellere Aufnahme durch kleinere Proteine
Durch die Fermentation wird die Größe der Proteinmoleküle reduziert, wodurch sie bis zu 35 % schneller absorbiert werden als nicht fermentierte Proteine. Dadurch können die Proteine schneller für den Muskelaufbau und die Regeneration nach dem Training genutzt werden.
3. Besser löslich durch kleinere Proteine
Die kleineren Proteinmoleküle sorgen zudem für eine bessere Löslichkeit. Vegan Protein ist 2,5-mal löslicher als unfermentierte Erbsen- und Reisproteinmischungen. Im Vergleich zu Reisprotein ist es sogar 8,5-mal löslicher! Vegan Protein lässt sich mit Wasser oder Pflanzenmilch vermischen, ohne dass es klumpt.
MycoTechnology™ ist die Nr. 1 in der Fermentation
MycoTechnology™ ist der Entwickler von FermentIQ™. Das Unternehmen zeichnet sich durch innovative und biologische Lebensmittelverarbeitung mit einem beispiellosen Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität aus.
Preisgekröntes FermentIQ™
Das Engagement von MycoTechnology™ wurde 2023 mit einer prestigeträchtigen Auszeichnung belohnt. FermentIQ™ gewann den Health Innovation Award bei den Food Ingredients Europe Innovation Awards 2023.
Aminosäureprofil
Im Gegensatz zu vielen pflanzlichen Lebensmitteln verfügt Vegan Protein über ein vollständiges Aminosäurenprofil. Das bedeutet, es enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, die Ihr Körper nicht selbst produzieren kann. Ganze 39 % des Vegan Proteins bestehen aus diesen essentiellen Aminosäuren (EEA).
BCAAs im optimalen Verhältnis
Vegan Protein enthält die BCAAs Leucin, Isoleucin und Valin im optimalen Verhältnis 2:1:1. BCAAs machen 20 % des Vegan Proteins aus.
- Proteine zur Erhaltung starker Knochen
- Proteine spielen eine Rolle bei der Knochenbildung
- Proteine für mehr Muskelaufbau und Muskelkraft
- Proteine, zur Muskelregeneration nach körperlicher Anstrengung
Verbindung
| Nährwerte pro Portion (1 Messlöffel à 32,9 Gramm) |
| Energie |
552 kj / 132 kcal |
| Fette |
2,7 g |
| - gesättigte Fette |
0,8 g |
| Kohlenhydrate |
3,0 g |
| - Zucker |
0,3 g |
| Fasern |
2,1 g |
| Proteine |
24 g |
| Salzig |
0,48 g |
| Aminosäureprofil pro Dosis (1 Messlöffel à 32,9 Gramm) |
| Alanin |
1097 mg |
| Arginin |
1984 mg |
| Asparaginsäure |
2552 mg |
| Cystein |
243 mg |
| Glutaminsäure |
4158 mg |
| Glycin |
983 mg |
| Histidin |
579 mg |
| Isoleucin |
1106 mg |
| Leucin (BCAA) |
2008 mg |
| Lysin |
1481 mg |
| Methionin |
333 mg |
| Phenylalanin |
1283 mg |
| Prolin |
1049 mg |
| Serin |
1202 mg |
| Threonin |
845 mg |
| Tryptophan |
231 mg |
| Tyrosin |
962 mg |
| Valin |
1289 mg |
Zutaten Erbsen- und Reisprotein fermentiert durch Shiitake-Pilzmyzel, Kakaopulver (Aroma), natürliches Schokoladenaroma (Aroma), Xanthangummi (Verdickungsmittel), Steviolglycoside aus Stevia (natürliches Süßungsmittel), natürliches Haselnussaroma (Aroma)
Verwendung Nehmen Sie täglich 1 Messlöffel Pulver mit einem 250 ml Glas Wasser ein.
Hersteller / Distributor Vitakruid BV,
Jacobus Spijkerdreef 430,
2132 PZ Hoofddorp
Dieses Produkt ist ein Nahrungsergänzungsmittel.
Überschreiten Sie nicht die empfohlene Dosierung.
Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Ein Nahrungsergänzungsmittel ist kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung.
Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Sofern auf dem Etikett nichts anderes angegeben ist, in einem trockenen, geschlossenen Behälter bei Raumtemperatur lagern.
Konsultieren Sie vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln einen Experten im Falle einer Schwangerschaft, Stillzeit, Medikamenteneinnahme oder Krankheit.