TS Import Shiso-Blatt-Pickles 50 Gramm

Shiso-Blatt-Pickles
Terrasana Shiso-Blatt-Pickles

Zutaten
Rote Shiso-Blätter, Ume su (Ume-Früchte 70,8 %, Shiso 17,7 %, Meersalz 11,5 %), Meersalz

Nährwert

Nährwert pro 100g

Energie (kJ)	144	kJ
Energie (kcal)	34	kcal
Gesamtprotein	2.8	G
Gesamtkohlenhydrate	3.2	G
Zucker	0,0	G
Fett gesamt	0,5	G
Gesättigte Fettsäuren	0,0	G
Ballaststoffe	3.0	G
Salzig	24,8	G

Verwendung
Ganze eingelegte Shiso-Blätter können anstelle von Nori als Umhüllung für Reisbällchen und Sushi-Rollen verwendet werden.

Wenn Sie sie pur verwenden möchten, wischen Sie am besten die Salzkristalle ab, die sich an der Blattaußenseite bilden. In Kombination mit geröstetem schwarzem oder braunem Sesam, wie beispielsweise bei Gomasio, kommen diese wertvollen Inhaltsstoffe noch besser zur Geltung. Diese Streusel können Sie für verschiedenste Gerichte verwenden.

Hersteller / Distributor
TerraSana Bio-Lebensmittelspezialitäten, Lüfter 10, 2451VV LEIMUIDEN