Leckerli Brot vital glutenfrei 180 Gramm

Brot vital glutenfrei
Beginnen Sie jeden Tag mit einem reinen und köstlichen Brot!
Die ausgewählten Mehle stammen aus Tapioka, Baobab, Leinsamen und Kokosnuss.

Vitaal Brood ist extra mit Baobab-Fasern angereichert. Dieses Baobab-Pulver ist reines Baobab-Fruchtpulver und reich an Ballaststoffen und Vitamin C.

Dieses Brot ist schnell und einfach zuzubereiten und kann im Ofen gebacken werden.

Zutaten
Gelbes Leinsamenmehl, Kokosmehl, Tapiokamehl, Baobab, Paleo-Backpulver (Tapiokamehl, Backtriebmittel: Weinsäure, Natriumcarbonate), Bambusfaser.

Nährwert

Nährwert pro 100g
Energie	1207 kJ / 288 kcal
Fette - davon gesättigte Fettsäuren	3,2 g 1,6 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	41 g 2,4 g
Fasern	28 g
Proteine	9,6 g
Salzig	3,4 g

Verwendung
Zutaten (für 1 Laib):
Backmischung
3 Eier
150 ml Sprudelwasser
1 EL Öl

Zubereitung (für 1 Laib):
Eier, Wasser und geschmolzenes Öl mit der Mehlmischung in einer Schüssel glatt rühren. Den Teig mindestens 15 Minuten ruhen lassen. Anschließend mit nassen Händen zu einer Kugel formen und auf ein Backblech legen. Das Brot nach Belieben einschneiden, damit es schön aufgeht. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (350 °F) 70 Minuten backen.

Lassen Sie das Brot abkühlen.

Speichern
Lagern Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort.

Hersteller / Distributor
Behandeln, Sint-Pieterskaai 72/1, 8000 Brügge, Belgien