Treat Brood klein glutenfrei 120,00 Gramm

Treat Brot klein glutenfrei

Beginnen Sie jeden Tag mit einem reinen und köstlichen Brot, voller guter Ballaststoffe.
Die ausgewählten Mehle stammen aus Tapioka, Leinsamen und Kokosnuss.
Dieses Brot ist sehr einfach zuzubereiten und kann im Ofen gebacken werden.

Zutaten
Gelbes Leinsamenmehl, Kokosmehl, Tapiokamehl, Paleo-Backpulver (Tapiokamehl, Backtriebmittel: Weinsäure, Natriumcarbonate), Psyllium, Bambusfaser.

Nährwert

Nährwert pro 100g
Energie	1215 kJ / 290 Kcal
Fette - davon gesättigte Fettsäuren	3,3g 1,6g
Kohlenhydrate - davon Zucker	42g 1,7g
Ballaststoffe	27g
Eiweiße	10g
Salz	3,5g

Anwendung
Zutaten (für 1 Brot):Backmischung 2 Eier100 ml Sprudelwasser1 EL ÖlZubereitung (für 1 Brot):Eier, Wasser und geschmolzenes Öl zusammen mit der Mehlmischung in einer Schüssel zu einer glatten Masse verrühren. Den Teig mindestens 15 Minuten ruhen lassen. Dann mit nassen Händen eine Kugel formen und auf Backpapier legen. Das Brot eventuell für einen schönen Aufstieg einschneiden. Das Brot im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 60 Minuten backen.Das Brot abkühlen lassen.

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.

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