Leckerbissenbrot keto & vegan glutenfrei 250 Gramm

Brot keto & vegan glutenfrei
Diese leckere Brotmischung passt in jede vegane, kohlenhydratarme oder ketogene Ernährung!

Zutaten
MANDELMEHL (Nüsse), Leinsamenmehl, Kokosmehl, Bambusfasern, Flohsamenschalen, Paleo-Backpulver, Salz.

Nährwert

Nährwert pro 100g
Energie	1071 kJ / 259 Kcal
Fette - davon gesättigte Fettsäuren	20 g 2,2 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	4,3 g 3,1 g
Fasern	11 g
Proteine	10 g
Salzig	1,6 g

Verwendung
Zutaten (für 1 Laib):
Backmischung
260 ml lauwarmes Wasser
3 Gramm Apfelessig
15 Gramm Olivenöl

Zubereitung (für 1 Laib):
Die Mehlmischung mit Wasser, Olivenöl und Apfelessig in einer Schüssel glatt rühren.
Den Teig 15 Minuten ruhen lassen. Anschließend mit nassen Händen zu einem ovalen Laib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Backen Sie das Brot 70 Minuten lang im vorgeheizten Backofen bei 180 °C.

Lassen Sie das Brot abkühlen.

Speichern
Lagern Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort.

Hersteller / Distributor
Behandeln, Sint-Pieterskaai 72/1, 8000 Brügge, Belgien