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Quinoa Vollkorn Bio Dieses Bio-Quinoa stammt aus den Niederlanden. Das Besondere daran: Die Ureinwohner Perus und Boliviens müssen nicht unter der enormen Nachfrage nach (nachhaltigem) Quinoa leiden. Vollkorn-Quinoa hat noch die Schale um das Korn. Das sorgt für zusätzliche Ballaststoffe und eine knackige Textur. Quinoa enthält mehr Eiweiß als andere Getreidesorten und ist glutenfrei. Köstlich im Salat, in einer veganen Buddha Bowl oder als nahrhaftes Frühstück.
Tipp: Für extra Geschmack einen Miso-Gemüsebrühwürfel mitkochen.
Zutaten Quinoa Vollkorn*
*biologisch
Nährwert
Nährwert pro 100 Gramm
Energie (kJ) 1547kJ
Energie (kcal) 367kcal
Gesamtfett 7 g
Gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Gesamtkohlenhydrate 58,4 g
Zucker 3,3 g
Ballaststoffe 8,1 g
Gesamtprotein 13,6 g
Salz 0,1 g
Verwendung 1 Tasse Quinoa in 1,5 Tassen Wasser zum Kochen bringen. Den Quinoa in einem abgedeckten Topf bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen, bis er weich ist.
Speichern Nach dem Öffnen luftdicht an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur (max. 20 °C) aufbewahren.
Hersteller / Distributor TerraSana ,
Postfach 70,
2450 AB LEIMUIDEN