Udon Bio zum Aufwärmen und Essen Diese Bio-Udon-Nudeln sind dicke Weizennudeln, die traditionell in Japan gegessen werden. Sie werden gedämpft statt frittiert, wodurch sie leichter und fettärmer sind (0,9 g pro 100 g).
Udon ist japanisches Soulfood vom Feinsten. Da diese Udon-Nudeln vorgekocht sind, brauchen Sie nur wenige Minuten in der Küche, um eine köstliche Nudelsuppe zuzubereiten. Sie ziehen die Nudeln vorsichtig im Wasser, lassen sie abtropfen und braten sie mit einer Wok-Sauce und etwas Gemüse an.
Sie möchten sie in (Miso-)Suppe verwenden? Geben Sie sie einfach in Ihre Lieblingsbrühe. Fertig in weniger als 5 Minuten!
Zutaten WEIZENmehl*, Wasser, Salz, Säureregulator: Milchsäure.
* = aus biologischem Anbau
Nährwert
| Nährwertangaben pro 100 g |
|
| Energie |
561 kJ / 132 kcal |
Fette
- davon gesättigte Fettsäuren |
0,6 g
0 g |
Kohlenhydrate
- davon Zucker |
27,5 g
0 g |
| Fasern |
1,5 g |
| Proteine |
4,2 g |
| Salzig |
0,4 g |
| Natrium |
160 mg |
Verwendung Die Udon-Nudeln kurz in kaltem Wasser abspülen, vorsichtig trennen und abtropfen lassen. Anschließend in Suppe, Wokgericht oder Curry erwärmen. Mit Miso, Shiitake-Pilzen, Tofu oder frischem Gemüse zu einer vollwertigen Mahlzeit servieren.
Speichern Nach dem Öffnen maximal 2 Tage im Kühlschrank luftdicht verschlossen aufbewahren.
Hersteller / Vertriebspartner TerraSana,
Postfach 70,
2450 AB Leimuiden
Ursprungsland China