Ahornsirup Klasse A Bio Ahornsirup ist eine pflanzliche Alternative zu Honig. Bekannt ist er aus Zitronensaftkuren, der Master-Cleanse-Diät und natürlich als Pfannkuchensirup. Doch dieser Süßstoff kann noch viel mehr. Man kann damit kochen (makrobiotisch), backen und ihn als Basis für Dressings, Soßen und Eiscreme verwenden. Ahornsirup stammt vom Ahornbaum, der jedes Jahr einen zuckerhaltigen Saft produziert. Wir zapfen diesen im kanadischen Frühling an und kochen ihn zu Sirup ein.
Der Unterschied zwischen bernsteinfarbenem, reichhaltigem Geschmack (Klasse A) und dunklem, kräftigem Geschmack (Klasse C)? Klasse A hat eine hellere Farbe und eignet sich besonders für Dressings und (Pfannkuchen-)Desserts. Man kann nicht anders, als es zu lieben!
Zutaten Ahornsirup*
*biologisch
Nährwert Nährwert pro 100g
Energie (kJ) 1148 kJ, Energie (kcal) 268 kcal, Gesamtfett 0,1 g, gesättigte Fettsäuren 0 g, Gesamtkohlenhydrate 67,2 g, Zucker 58 g, Ballaststoffe 0 g, Gesamtprotein 0 g, Salz 0 g
Verwendung Ersetzen Sie flüssige Zucker wie Honig und Agavendicksaft im Verhältnis 1:1 durch Ahornsirup.
Ersetzen Sie 100 g weißen oder braunen Zucker durch 65 ml Ahornsirup.
Speichern Nach dem Öffnen bis zum Verfallsdatum im Kühlschrank aufbewahren.
Hersteller / Distributor TerraSana ,
Postfach 70,
2450 AB LEIMUIDEN
Ursprungsland Kanada