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Weniger Kohlenhydrate, aber viel Eiweiß, Zwieback aus Sonnenblumen-/Kürbiskernen Dieser Zwieback wird aus einer reichhaltigen Mischung unverarbeiteter Körner, Samen und Kerne hergestellt. Dadurch enthält er 40 % weniger Kohlenhydrate und ist reich an Proteinen (20 %) und Ballaststoffen (11 %).