RUF Cakemix Marmor glutenfrei 430.00 Gramm

RUF Cakemix Marmor glutenfrei

Ruf Cakemix Marmor glutenfrei

Zutaten
Backmischung: Maisstärke, Zucker, Maismehl, Reismehl, Feuchthaltemittel, Sorbit, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphat, Backtriebmittel Natriumbicarbonat), Verdickungsmittel Guarkernmehl, Aroma, Salz. Kakaomischung: Zucker, stark entöltes Kakaopulver 40%

Nährwert

Nährwerte pro 100 Gramm nach Zubereitung:
Energie 1864 kJ / 446 kcal
Eiweiß 4,3 g,
Kohlenhydrate 50,7 g
davon Zucker 22,5 g,
Fett 24,9 g,
Salz 0,8 g

Verwendung
Benötigte Zutaten: Teig, Backmischung, 200 Gramm weiche Margarine oder Butter, 3 Eier, 1 Esslöffel Wasser, eine kleine Menge Stärke für die Backform.TeigzubereitungBackmischung, Margarine, Wasser und Eier in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Mixer zuerst auf niedrigster Stufe und dann auf höchster Stufe 3 Minuten schaumig schlagen.Eine Backform (ca. 25 cm rechteckig) einfetten und mit Stärke bestäuben, 2/3 des Teigs hineingeben. Kakaomischung, 1 Esslöffel Wasser unter den restlichen Teig rühren und auf den hellen Teig geben, mit einer Gabel spiralförmig durch beide Teigteile ziehen. Den Kuchen in der Mitte des vorgeheizten Ofens backen (ca. 60 Min.). Bevor Sie den Kuchen aus dem Ofen nehmen, mit einem Holzstäbchen prüfen, ob er gar ist.Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost abkühlen lassen.Backzeit und Temperatur: Ober- und Unterhitze ca. 180°C*Gasofen Stufe 3, Umluftofen ca. 160° - Backzeit ca. 60 Min.

Verantwortlich für das Inverkehrbringen
Glutenvrijtotaal BV