Purasana Kokosnussöl desodoriert bio 500.00 Milliliter

Purasana Kokosöl desodoriert bio

Purasana biologisches geruchloses Kokosöl wird aus getrocknetem Kokosfruchtfleisch hergestellt und anschließend gepresst, raffiniert, gefiltert, desodoriert und zu Kokosöl gebleicht. Das Kokosöl eignet sich zum Frittieren bei niedrigerer Temperatur, wodurch das Öl bis zu 5-mal länger hält als ein herkömmliches Frittieröl. Außerdem ist das Kokosöl weniger oxidationsempfindlich und die in Kokosöl frittierten Pommes frites haben einen besonders zarten und feinen Geschmack.

Zutaten
100% Kokosöl desodoriert biologisch

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm
Energie 3700 kJ (900 kcal),
Gesamtfett 100 g,
davon gesättigte Fettsäuren 91,6 g,
Kohlenhydrate 0 g,
davon Zucker 0 g,
Ballaststoffe 0 g,
Eiweiß 0 g,
Salz 0 g

Anwendung
Zum Frittieren oder Kochen von Speisen. Versuchen Sie, das Kokosöl regelmäßig zu filtern. Die wünschenswerte Temperatur zum Erhitzen des Kokosöls beträgt 160 °C, über 180 °C bildet sich Schaum im Öl. Mischen Sie niemals das Kokosöl mit einem anderen Öl.

Aufbewahrungshinweis
Bei Raumtemperatur lagern.

Verantwortlich für das Inverkehrbringen
Purasana NV