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Kokosmilch ist ideal für viele Zubereitungen. Sie wird aus biologischen Kokosnüssen hergestellt, danach wird Wasser hinzugefügt. Dies wird pasteurisiert, homogenisiert und verpackt. Unter 18°C kann eine leichte Trennung auftreten, Sie sollten dann gut umrühren, um sie zu homogenisieren.
Kokosmilch* (55%), Wasser, Stabilisator: Guarkernmehl (0,1%).*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kokosmilch ist ideal in vielen Zubereitungen, sie verleiht Saucen oder Wokgerichten Geschmack und Textur. Kokosmilch kann auch zur Zubereitung von Smoothies oder Milchshakes verwendet werden. Sie ist eine bessere Alternative zu Milchprodukten und ist laktosefrei. Kokosmilch kann auch zur Zubereitung von süßen oder herzhaften Kuchen und anderem Gebäck verwendet werden.