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Tapiokamehl Bio Mattisson Tapiokamehl Bio
Zutaten 100 % Tapiokamehl Bio
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energie 1498 kJ / 358 kcal
Fett 0,02 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,01 g
Kohlenhydrate 88,7 g
davon Zucker 3,4 g
Ballaststoffe 0,9 g
Eiweiß 0,2 g
Salz 0,0025 g
Verwendung Tapiokamehl kann als Bindemittel in süßen und herzhaften glutenfreien Gerichten verwendet werden. Es verleiht Gerichten eine leichte Note. Tapiokamehl ist auch eine wichtige Zutat in Krabbenchips.