Bio Flohsamenfasern bio Was sind Flohsamenfasern?
Flohsamen (Psyllium) werden aus den Samenschalen der Flohsamenpflanze hergestellt. Flohsamen bestehen zu über 80 % aus unverdaulichen Ballaststoffen, davon 70 % lösliche und 30 % unlösliche Ballaststoffe. Flohsamen bilden bei Kontakt mit Wasser ein Gel und können bis zum Zehnfachen ihres Eigengewichts an Wasser aufnehmen. Ein Vorteil von Flohsamenfasern gegenüber anderen löslichen Ballaststoffen besteht darin, dass Flohsamen weniger von der Darmflora fermentiert werden und daher seltener Symptome wie Blähungen und Flatulenz verursachen.
Flohsamen sind gut für den Cholesterinspiegel*.
*Die Bewertung der gesundheitsbezogenen Angaben ist noch im Gange.
Was sind Ballaststoffe?
Ballaststoffe sind Kohlenhydrate, die der Körper weder verdauen noch aufnehmen kann. Anstatt Energie zu liefern, spielen sie eine entscheidende Rolle bei der Verdauung und der Darmgesundheit. Sie sind in pflanzlichen Lebensmitteln wie Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten, Nüssen und Vollkornprodukten enthalten.
Welche Arten von Ballaststoffen gibt es?
Es gibt zwei Haupttypen von Ballaststoffen:
Lösliche Ballaststoffe – Diese lösen sich in Wasser auf und bilden im Darm eine gelartige Substanz. Beispiele hierfür sind Akazienfasern, Flohsamenfasern sowie Ballaststoffe aus Hafer und Früchten.
Unlösliche Ballaststoffe – Diese Ballaststoffe bleiben erhalten und fördern den Stuhlgang, indem sie das Stuhlvolumen erhöhen. Sie sind in Vollkornprodukten, Samen und Gemüse enthalten.
Flohsamen als Bindemittel in glutenfreiem Brot
Flohsamen können aufgrund ihrer stark absorbierenden Eigenschaften als Bindemittel in glutenfreiem Brot verwendet werden. Diese Eigenschaft ersetzt die Funktion, die normalerweise Gluten hat.
Achten Sie bei der Einnahme von Flohsamen auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr.
Häufig gestellte Fragen zu Flohsamenfasern
Warum sollte ich bei der Einnahme von Flohsamenfasern ausreichend Wasser trinken?
Wenn Sie nicht genug Wasser trinken, können Ballaststoffe im Darm verklumpen. Versuchen Sie daher, täglich mindestens 1,5 bis 2 Liter Wasser zu trinken.
Können Flohsamenschalen beim Abnehmen helfen?
Nein, Flohsamen tragen nicht direkt zur Gewichtsabnahme bei. Flohsamen sind gut für den Cholesterinspiegel*.
*Die Bewertung der gesundheitsbezogenen Angaben ist noch im Gange.
Wie verwende ich Flohsamenfasern?
Flohsamen sind vielseitig einsetzbar. Mischen Sie sie mit einem großen Glas Wasser, rühren Sie sie in Ihren Fruchtsaft oder Smoothie oder geben Sie sie in Joghurt, Haferflocken oder Hüttenkäse. Sie können Flohsamen auch in Brot, Pfannkuchen und Muffins verwenden.
Wie schmeckt Flohsamen?
Die Ballaststoffe sind geschmacksneutral und lassen sich gut mit verschiedenen Getränken oder Gerichten kombinieren.
Zutaten Bio-Flohsamen (Plantago ovata, Samenschale)
Nährwert
| Nährwert pro
|
100 g / 2 g
|
| Energie |
774 kJ 193 kcal / 14,4 kJ 3,9 kcal |
| Fette |
0,5 g / 0,01 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0,06 g / 0,0 g |
| Kohlenhydrate |
2,0 g / 0,04 g |
| - davon Zucker |
<0,24 g / 0,0 g |
| Proteine |
1,0 g / 0,02 g |
| Fasern |
88 g / 1,74 g |
| Salzig |
0,3 g / 0,01 g |
Verwendung Mischen Sie einmal täglich 1 bis 2 Teelöffel (2–4 g) mit Wasser, Joghurt oder Fruchtsaft und nehmen Sie diese vorzugsweise vor einer Mahlzeit ein.
Sofort trinken, da Flohsamen schnell und in großen Mengen Feuchtigkeit aufnehmen.
Achten Sie bei der Anwendung von Flohsamen auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr beim Trinken, aber auch über den Tag verteilt.
Nicht geeignet für Kinder und Personen mit Schluckbeschwerden.
Nicht gleichzeitig mit anderen Medikamenten einnehmen.
Die empfohlene Dosis darf nicht überschritten werden. Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung.
Speichern Kühl und trocken lagern und gut verschlossen halten. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Hersteller / Distributor Mattisson Healthcare BV,
Middenweg 16,
3401 MB IJsselstein
