Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Bio-Kokosmehl Mattisson Kokosmehl Bio
Zutaten 100 % Bio-Kokosfasern.
Nährwert
Nährwert pro 100 Gramm
Energie 1363 kJ / 330 kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,8 g
Kohlenhydrate 15 g
Davon Zucker 15 g
Ballaststoffe 36 g
Eiweiß 16 g
Salz 0,06 g
Verwendung Ersetzen Sie 20 % des Mehls in Backwaren durch Kokosmehl für einen leicht süßlichen Geschmack. Dadurch wird der Bedarf an zugesetztem Zucker reduziert. Kokosmehl kann auch als Bindemittel und Geschmacksverstärker in Smoothies verwendet werden.