Zichorienfasern bio Was sind Bio-Zichorienfasern?
Die Zichorienpflanze gehört zur Familie der Korbblütler und ist eng mit Endivie und Chicorée verwandt. Schon die Ägypter nutzten Zichorien wegen ihrer positiven gesundheitlichen Wirkung. Im Zweiten Weltkrieg diente die geröstete Zichorienwurzel als Kaffeeersatz.
Chicorée ist eine zweijährige Pflanze. Im ersten Jahr wächst die Wurzel, und die Pflanze legt große Energiereserven an, um im zweiten Jahr wunderschöne, blau-violette Blüten zu produzieren. Diese Reserve ist Inulin, auch bekannt als Chicorée-Wurzelfaser. Für die Pflanze ist es eine Energiequelle, für uns eine 100 % pflanzliche Faser. Die Bio-Chicoréefasern stammen aus Belgien.
Pflanzenfasern
Bio-Chicorée ist reich an Ballaststoffen und besteht zu 85 % aus präbiotischen, natürlichen Pflanzenfasern. Einige dieser Fasern sind Polysaccharide, nämlich Inulin (Fructan) und Pektin. Dieses Produkt enthält ca. 70 % Inulin und 9 % Pektin.
Wie verwendet man Bio-Zichorienfasern?
Bio-Zichorienfasern haben einen süßen, leicht bitteren Geschmack und können zu Joghurt, Smoothies, Müsli, Salat, Suppe oder Soße hinzugefügt werden.
Mattisson Chicoréefasern sind frei von Schwermetallen und Pestiziden.
Zutaten Orafti®Organic IN Bio-Zichorienwurzelpulver.
Nährwert
| Nährwert |
Pro 100 Gramm |
Pro 5 Gramm |
| Energie |
794 kJ / 198 kcal |
39,7 kJ / 10 kcal |
| Fette |
0,0 g |
0,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0,0 g |
0,0 g |
| Kohlenhydrate |
97,0 g |
4,9 g |
| - davon Zucker |
2,0 g |
0,1 g |
| Fasern |
95,0 g |
4,8 g |
| Proteine |
0,0 g |
0,0 g |
| Salzig |
0,0 g |
0,0 g |
Verwendung Nehmen Sie täglich 1 gehäuften Teelöffel (ca. 5 g) zu einer Mahlzeit oder nach Anweisung Ihres Therapeuten oder Arztes ein.
Lösen Sie das Pulver in einem Shake-Becher mit Wasser, Smoothie oder Joghurt auf.
Speichern Kühl und trocken verschlossen lagern.
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Hersteller / Distributor Mattisson Healthcare BV,
Middenweg 16,
3401 MB IJsselstein
