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Pfeilwurzpulver Bio Mattisson Arrowroot Pfeilwurzpulver Bio
Zutaten 100 % Pfeilwurz, Pfeilwurzpulver Bio.
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energie 1495 KJ / 357 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 84,8 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 0,057 g
Verwendung Einen Esslöffel pro 2,5 dl Flüssigkeit in kaltem Wasser auflösen und anschließend mit der zu bindenden Flüssigkeit zum Kochen bringen. Als Ei-Ersatz in Backwaren statt einem Ei zwei Esslöffel verwenden.