Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Absolutes Kokosöl extra vergine bio Mattisson Bio-Kokosöl extra nativ
Zutaten 100 % natives Bio-Kokosöl
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energie 3760 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 91 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 7 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Laurinsäure 49%
Caprylsäure 7,3 %
Verwendung Kokosöl schmilzt bei Temperaturen über 25 Grad Celsius zu Öl. Geeignet zum Braten, Backen und Rösten. Für die kalte Anwendung kann es auch mit anderen Ölen, wie z. B. Olivenöl, gemischt werden. Enthält keine Transfettsäuren.
Speichern Kühl und trocken lagern und gut verschlossen aufbewahren. Etwas Sediment ist normal.