Ma Vie Sans Maisstärke glutenfrei Bio 500 Gramm

Maisstärke glutenfrei bio
Ma Vie Sans Maisstärke glutenfrei bio

Zutaten
Maisstärke*. *aus biologischem Anbau.

Nährwert

Nährwert pro 100 Gramm
Energie 369 kcal / 1564 kJ
Fett 1,2 Gramm
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 Gramm
Protein < 0,5 Gramm
Kohlenhydrate 89 Gramm
- davon Zucker < 0,2 Gramm
Ballaststoffe 0,8 Gramm
Salz 0,03 Gramm

Verwendung
Ermöglicht den vollständigen Ersatz von Weizenmehl (Pudding) oder die Kombination mit anderen Mehlen (Buchweizen, Hirse, Reis usw.) in unterschiedlichen Anteilen, je nach Rezept. Maisstärke trägt zur Lockerheit des Kuchenteigs bei. Sie ist auch ein hervorragendes Bindemittel für warme Zubereitungen, allerdings nur, wenn die Stärke vor der Zugabe in kaltem Wasser aufgelöst wird.

Hersteller / Distributor
Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankreich

Ursprungsland
EU