Lima Shoyu 28 % weniger Salz Bio 500,00 Milliliter

Lima Shoyu 28 % weniger Salz bio

Shoyu Sojasauce mit 28 % weniger Salz

Zutaten
Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN* (Gluten), Meersalz, Alkohol*, Essig*, Säureregulator: Milchsäure, A. oryzae. *aus biologischem Anbau

Nährwerte

Nährwerte

	g/100 ml	Portion 5ml	% RI*	RI*
Energie (kJ)	424	21
Energie (kcal)	101	5	0.25	2000
Fett	0.10	0.01	0.01	70g
> davon gesättigt	0.00	0.00	0.00	20g
> einfach ungesättigte	0.00	0.00
> mehrfach ungesättigte	0.00	0.00
Kohlenhydrate	4.90	0.25	0.09	260g
> davon Zucker	0.40	0.02	0.02	90g
Ballaststoffe	0.80	0.04	0.16	25g
Eiweiß	10.40	0.52	1.04	50g
Salz	10.25	0.51	8.54	6g

*GDA = Richtlinie für die Tagesdosis für einen Erwachsenen, basierend auf einer durchschnittlichen Aufnahme von 2000 kcal. Der individuelle Bedarf kann je nach Geschlecht, Alter, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren variieren.

Anwendung
Der typische Geschmack von Shoyu ist das Ergebnis der enthaltenen Aromakomponenten, die während der Fermentation entstehen. Diese sind temperaturempfindlich. Daher verträgt Shoyu keine längere Erhitzung und sollte erst am Ende des Kochvorgangs hinzugefügt werden, damit der Geschmack nicht verloren geht. Shoyu lässt sich perfekt kombinieren mit Pickles, Wokgerichten, Reis, Nudeln, Sushi, Sashimi oder gedämpftem Gemüse, mit Mirin (Reiswein), Wasabi, Ingwer oder geriebenem Daikon.

Kann enthalten
Soja

Verantwortlich für das Inverkehrbringen
Lima NV / Hain Europe