Le Poole Twello's Brotmischung Weißbrot 500 Gramm

Twello's Weißbrotmischung
Le Poole Twello's Weißbrotmischung

Zutaten
Maisstärke, Süßmolkenpulver (MILCH), E412, MILCHpulver, Inulin, Kartoffelglukose, Stabilisator: E170, Rapsfett.

Nährwert

Nährwert pro 100 Gramm:
Energie 1478,8 kJ / 353,1 Gramm
Fett 1 Gramm
- davon gesättigte Fettsäuren 0 Gramm
Kohlenhydrate 81,4 Gramm
- davon Zucker 0 Gramm
Protein 2,3 Gramm
Ballaststoffe 3,2 Gramm
Salz 0 Gramm

Verwendung
Rezept:
450 ml lauwarmes (max. 25°C) Wasser
50 Gramm Margarine oder 2 Esslöffel Öl ODER 20 Gramm Brotverbesserer
8 Gramm Zucker
4 Gramm Salz ODER Brotaroma
500 Gramm Brotmischung
4 Gramm Trockenhefe (für den Brotbackautomaten) ODER
7-10 Gramm Trockenhefe (für den Backofen)

In der oben angegebenen Reihenfolge in die Rührschüssel/Backform geben.

Backofen: Anschließend maximal 3 Minuten verrühren, 1 Stunde gehen lassen, dann im vorgeheizten Backofen bei 225°C (Gas Stufe) oder 180°C (Umluft) 35 – 45 Minuten backen.

Brotbackautomat: Französisches Programm

Speichern
Kühl und trocken verschlossen lagern.

Hersteller / Distributor
Hersteller/Händler, Glutenfreie Reform Le Poole BV, Koppelstraat 45, 7391 AK Twello