Reep tres hombres 40% Milch Meersalz Fair Trade Bio Frische, cremige Milchschokolade mit Karamell, Mandel und einem Hauch Meersalz. Der Kakao für diese Tafel wird vom Segelschiff Tres Hombres, ausschließlich mit Windkraft angetrieben, in den Hafen von Amsterdam gebracht.
- 100 % glutenfrei
- Produziert mit Solarenergie
- Bio-Fairtrade-Schokolade
- Null Abfall und plastikfrei
Die Dominikanische Republik ist ein bekannter Lieferant von Trinitario-Kakao. Unser Partner Conacado, eine Kooperative mit 10.000 Kleinbauern, hat die Umstellung auf gut fermentierten Bio- und Fairtrade-Kakao für Kunden mit hohen Qualitätsansprüchen eingeleitet. Über die ganze Insel verteilt, in sieben Regionen, hat Conacado große Anlagen errichtet, von denen der Kakao unter ständiger Qualitätskontrolle zur Fermentierung und Trocknung verschifft wird.
Zutaten Kakaomasse*, Rohrzucker*, MILCHPULVER*, Kakaobutter*, Meersalz (0,3%), Emulgator (Rapslecithin).
Mindestens 53 % Kakaoanteil.
*Biologischer Anbau.
Nährwert
| Nährwert pro 100g
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| Energie |
2431 kJ / 581 kcal |
Fette
- davon gesättigte Fettsäuren |
42,1 g
25,5 g |
Kohlenhydrate
- davon Zucker |
36,3 g
33,7 g |
| Fasern |
8,4 g |
| Proteine |
10,1 g |
| Salzig |
0,6 g |
Speichern Kühl und trocken bei 12 bis 18 Grad Celsius lagern. Nicht im Kühlschrank aufbewahren.
Hersteller / Distributor Chocolatemakers BV,
Radarweg 32A,
1042 AA Amsterdam
Ursprungsland Dom. Republik/ Niederlande