Chocolatemakers Little bee eater 40% vegan bio 80.00 Gramm

Chocolatemakers Little bee eater 40% vegan bio

In Sierra Leone arbeiten wir mit Village Hope zusammen. Village Hope setzt sich für die Reduzierung der Armut in den ländlichen Gebieten Sierra Leones ein, indem es ausgebildete Bauern fördert, die hochwertige Bio-Produkte anbauen und dadurch ein festes Einkommen erzielen. Gemeinsam haben wir die Produktion des ersten Kakaos von höchster Qualität in der Region aufgebaut. Eine Region, die bisher für Kakao von geringer Qualität bekannt war.

Zusammen mit den Bauern haben wir am Bau und der Einrichtung einer zentralen Fermentations- und Trocknungsanlage gearbeitet, was zu einer enormen Qualitätsverbesserung geführt hat. Der genetische Hintergrund des einheimischen Kakaos ist Trinitario-Kakao aus der Karibik, ein absoluter Fine-Flavour-Kakao. Was man dank der Qualitäts- und Prozessverbesserungen jetzt wirklich schmecken kann!

- 100% biologisch
- Glutenfrei
- Mit Solarenergie produziert
- Vegan
- Zero Waste & plastikfrei

Zutaten
Kakaomasse*, Rohrzucker*, Haferdrinkpulver*, Kakaobutter*, Haferfasern*, Emulgator* (Sonnenblumenlecithin). Mindestens 54% Kakaoanteil. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte

Nährwert pro 100 Gramm
Energie kcal	544
Energie kJ	2364
Fett	38.5 g
Davon gesättigt	22.4 g
Kohlenhydrate	43.1 g
Davon Zucker	27.0 g
Ballaststoffe	9.9 g
Eiweiß	6.3 g
Salz	0.1 g

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken bei 12-18 Grad lagern. Nicht im Kühlschrank aufbewahren.

Herkunftsland
Niederlande

Verantwortlich für das Inverkehrbringen
Chocolatemakers