Gorillamilch 37% Bio Chocolatemakers Gorilla Milk 37% Bio
Milchschokolade aus Forastero-Kakaobohnen aus dem Virunga-Nationalpark im Kongo, der Heimat der letzten Berggorillas. Der Kakao sichert den Bewohnern ein zusätzliches Einkommen.
- 100 % glutenfrei
- 1005% biologisch
- Produziert mit Solarenergie
- Zero Waste & plastikfrei
Die Virunga-Region liegt an der Grenze zwischen Uganda, Ruanda und der Demokratischen Republik Kongo. Das Gebiet ist durch die fortschreitende Abholzung aufgrund illegaler Abholzung und die Ausbreitung kleinbäuerlicher Landwirtschaft bedroht.
Durch den Kakaoanbau wird Land wiederhergestellt und Abholzung verhindert. Dadurch bleibt der Virunga-Nationalpark intakt und der letzte verbliebene Lebensraum der Berggorillas geschützt.
In Afrika findet man vor allem Forastero-Kakaobäume. Das Aroma der Bohnen ist kräftig und sorgt für einen reinen, unkomplizierten Schokoladengeschmack.
Zutaten Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Milchpulver*. Mindestens 55 % Kakaoanteil.
*Biologischer Anbau.
Nährwert
| Nährwert pro 100 Gramm
|
|
| Energie kcal |
589 |
| Energie kJ |
2467 |
| Fett |
43,4 g |
| Davon gesättigte |
26,3 g |
| Kohlenhydrate |
36,0 g |
| Davon Zucker |
33,4 g |
| Fasern |
8,4 g |
| Proteine |
9,6 g |
| Salzig |
0,3 g |
Speichern Kühl und trocken bei 12 bis 18 Grad Celsius lagern. Nicht im Kühlschrank aufbewahren.
Hersteller / Distributor Schokoladenhersteller,
Radarweg 32A,
1042 AA Amsterdam
Ursprungsland Kongo / Niederlande