Chocolatemakers Gorilla Milch 37% Bio 80 Gramm

Gorilla Milch 37% Bio
Chocolatemakers Gorilla Milch 37% bio

Milchschokolade, hergestellt aus Forastero-Kakaobohnen aus dem Kongo – Virunga-Nationalpark, wo die letzten Berggorillas leben. Der Kakao verschafft den Bewohnern ein zusätzliches Einkommen.

- 100% glutenfrei
- 100% biologisch
- Mit Solarenergie produziert
- Zero Waste & plastikfrei

Das Virunga-Gebiet liegt an der Schnittstelle von Uganda, Ruanda und der Demokratischen Republik Kongo. Das Gebiet ist durch anhaltende Abholzung infolge illegaler Holzfällerei und fortschreitender Kleinlandwirtschaft bedroht.

Durch den Anbau von Kakao wird Land wiederhergestellt und der Abholzung entgegengewirkt. Dadurch bleibt der „Virunga-Nationalpark“ intakt und der letzte Lebensraum der Berggorillas geschützt.

In Afrika wachsen hauptsächlich Forastero-Kakaobäume, der Geschmack der Bohnen ist kräftig, man schmeckt eine reine, unkomplizierte Schokolade.

Zutaten
Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, MILCHpulver*. Mindestens 55% Kakaoanteil. *Biologischer Anbau.

Nährwert

Nährwert pro 100 Gramm
Energie kcal	589
Energie kJ	2467
Fett	43.4 g
Davon gesättigt	26.3 g
Kohlenhydrate	36.0 g
Davon Zucker	33.4 g
Ballaststoffe	8.4 g
Eiweiß	9.6 g
Salz	0.3 g

Lagerung
Kühl und trocken zwischen 12 - 18 Grad lagern. Nicht im Kühlschrank aufbewahren.

Hersteller / Distributor
Chocolatemakers, Radarweg 32A, 1042 AA Amsterdam

Herkunftsland
Kongo / Niederlande