Chi Handbuch Öle & Fette 1.00 Buch

Das „Große Handbuch Öle und Fette“ ist ein sehr umfassendes Nachschlagewerk, das einen gründlichen Überblick über alle Fette bietet, die wir als Nahrung verzehren, als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen oder in der Körperpflege verwenden können.

Behandelt werden unter anderem:

- Warum gesättigte Fettsäuren nicht die Ursache von Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind
- Warum industrielle, Omega-6-reiche Samenöle mit „pflanzlichen“, „gesunden“ und „cholesterinsenkenden“ mehrfach ungesättigten Fettsäuren eine Hauptursache westlicher degenerativer Erkrankungen sind
- Warum Gesamt- und LDL-Cholesterinwerte keine validen Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind
- Welche Risikofaktoren das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen tatsächlich signifikant einschätzen
- Warum cholesterinsenkende Statine kaum Sinn machen und welche natürlichen Lösungen besser wirken
- Warum industrielle Raffination und Verarbeitung Öle und Fette für den Verzehr ungeeignet machen
- Der Unsinn einer kalorienreduzierten, fettarmen Diät
- 61 umfassende und übersichtliche Monographien der am häufigsten verwendeten Öle und Fette für die allgemeine Gesundheit und für die Körperpflege
- Praxisorientierte Rezepte für die Anwendung von Ölen in der Körperpflege
- Eine sehr gründliche Beschreibung der Inhaltsstoffe von Ölen und Fetten

Ein Buch, das jeder Gesundheitsberater, der Ernährungsratschläge gibt oder Körperpflege betreibt, einfach im Haus haben sollte.

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