Biotona Sencha & Matcha Bio 70 Gramm

Sencha & Matcha Bio
Biotona Sencha & Matcha

Zutaten
Matcha-Grüntee* (Camellia sinensis) (100 %) aus Japan. *biologischer Anbau Sorte: Sencha: Yabukita – Matcha: Saemidori + Okumidori

Verwendung
Japanische grüne Aufgusstees werden durch Einweichen der verarbeiteten ganzen Teeblätter in heißem Wasser zubereitet. Die verwendete Tee- und Wassermenge sowie die Wassertemperatur und Ziehzeit variieren je nach Teesorte. Wichtig ist, weiches (leicht mineralisiertes) Wasser zu wählen und auf die Wassertemperatur zu achten. Bei einer höheren Temperatur schmeckt der Tee besonders bitter, sofern Sie dies nicht bevorzugen.

Für ein ultimatives und umfassendes Geschmackserlebnis ist auch ein zweiter (oder sogar dritter) Aufguss möglich. Beim ersten Aufguss öffnen sich die gerollten Teeblätter nach und nach und geben ihre ersten Aromen frei. Beim zweiten Aufguss sind sie bereits geöffnet und geben ihre weiteren Aromen frei. Dazu wird den bereits aufgegossenen (und abgetropften/dekantierten) Teeblättern die gleiche Menge Wasser bei etwa gleicher Temperatur zugegeben. Je nach persönlicher Vorliebe kann die Ziehzeit gleich oder etwas kürzer gewählt werden. Lassen Sie sich von Ihrem persönlichen Geschmack und Ihren Vorlieben leiten und experimentieren Sie nach Herzenslust mit diesem grünen Gold!

Speichern
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Hersteller / Distributor
KeyPharm Laboratories, Siemenslaan 11, 8020 Oostkamp, Belgien

Ursprungsland
Japan