Hähnchen Kashmiri Gewürze Bio Beltane-Hühnchen-Kaschmir-Gewürze
Zutaten Gewürzmischung 1: Meersalz, Knoblauch*, Kardamom*, Pfeffer*, Koriander*, Ingwer*, Zimt*, Muskatnuss*, Kreuzkümmel*, Nelken*, Muskatblüte*, Anis*, Lorbeerblatt*, Chilipulver*.
Kräutermischung 2: Reismehl*, Kartoffelstärke*, Tomate*, Meersalz, SELLERIE*, Zwiebel*, Kurkuma*, SOJAsauce* (SOJAbohnen*, Maltodextrin*, Salz)*, Basilikum*, Trennmittel: Kieselsäure, Sonnenblumenöl*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwert Nährwert pro 100 Gramm
Energie 1090 kJ / 258 kcal
Fette <3,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 44,6 g
- davon Zucker 17,9 g
Proteine 7,7 g
Salz 25 g
Verwendung Zubereitung:
1. Putenfilet in Würfel und Zwiebel in Ringe schneiden. Sahne und Wasser (100 ml) bereitstellen.
2. 1–2 EL Öl mit der Gewürzmischung 1 (kleines Beutelchen) in eine beschichtete Pfanne geben und erhitzen. Sobald der Duft der Gewürzmischung riecht, das gewürfelte Fleisch und die Zwiebelringe dazugeben und anbraten.
3. Wasser und Sahne hinzufügen und Gewürzmischung 2 (großer Beutel) unterrühren. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Hersteller / Distributor Beltane Naturkost GmbH,
Adolf-Kolping-Straße 36,
D-86381 Krumbach,
Deutschland
Ursprungsland EU/Nicht-EU
