Bambu Salz Bamboezout zeer grof 9x gebrand 270 Gram

Bambu Salz Bambussalz sehr grob 9x geröstet 270 Gramm

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Sehr grobes Bambussalz, 9-fach geröstet
Die Herstellung von Bambussalz erfordert viel Erfahrung und Geduld. Das Meersalz wird in Röhrchen aus drei Jahre altem Bambus gefüllt und mit rotem Bergton verschlossen.
Anschließend bis zu 9 Mal 8–15 Stunden lang auf einem heißen Kiefernholzfeuer erhitzt – gemahlen – erhitzt – gemahlen.

Der schwefelreiche Bambus verkohlt und das Salz absorbiert nach und nach einen Teil des Saftes und der Mineralien aus dem Bambus und der roten Tonerde.

Zutaten
Bambussalz sehr grob

Nährwert

Nährwert pro 100 Gramm

Energie		0 kJ
		0 kcal
Fette		0 g
- davon gesättigte		0 g
Kohlenhydrate		0 g
- davon Zucker		0 g
Proteine		0 g
Salz		>95 %

Verwendung
Zum Würzen von Gerichten verwenden.

Speichern
Trocken und gut verschlossen lagern.

Hersteller / Distributor
Mannavita BV, Brechtsebaan 42, 2900 Schüsse, Belgien

Ursprungsland
Korea