Voedingswaarde per 100 gram
Energie: 171 kJ / 709 kcal
Vet: 12 g
- waarvan verzadigd 1,4 gram
Eiwitten: 1,7 g
Koolhydraten: 14,24 g
- waarvan suikers 12,6 g
Vezels 1 gram
Zout 7,6 gram
Gebruik Sambal brandal is heerlijk in Oosterse gerechten, maar kan ook gebruikt worden als dipsaus of in andere gerechten om de smaak te versterken.