Ga direct naar productinformatie
1 van 2

Primeal Tarwegluten bio 500 Gram

Primeal Tarwegluten bio 500 Gram

Normale prijs €8,53 EUR
Normale prijs €8,45 EUR Aanbiedingsprijs €8,53 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Bestel voor 16:00, woensdag in huis
Gratis verzending vanaf €50
Inhoud
Tarwegluten bio
Primeal Tarwegluten bio

Ingrediënten
TARWEGLUTEN*. *afkomstig van biologische landbouw.

Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 gram  
Energie 1596 kJ / 376 kcal
Vetten 2 gram
- waarvan verzadigde vetzuren 0,4 gram
Koolhydraten 6 gram
- waarvan suikers 0 gram
Vezels 1 gram
Eiwitten 83 gram
Zout 0,07 gram


Gebruik
Bereiding: te gebruiken vermengd met tarwemeel om het gehalte aan eiwitten te verhogen of om seitan te maken, die dan bereid kan worden als schnitzel, gehakt, in blokjes.
Bereiding van seitan: vermeng de gluten met water, formeer een bol en laat zakken in een groot volume kokend gezouten water met kruiden en kook het gedurende 1 uur. Deze bol zal verdubbelen zelfs misschien verdrievoudigen in volume. Gluten is het eiwitelement in tarwegraan.

Bewaren
Op een droge, koele plek buiten direct zonlicht bewaren.

Fabrikant / Distributeur
Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankrijk
Alle details bekijken