{"product_id":"terrasana-agar-agar-poeder-bio-50-gram","title":"TerraSana Agar Agar Pulver Bio 50 Gramm","description":"\u003cb\u003eAgar-Agar Pulver Bio\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eAgar-Agar ist ein organisches Binde- und Geliermittel mit enormer Bindekraft. Es ist vergleichbar mit Gelatine, aber Agar-Agar ist noch bindekräftiger und 100 % vegan. Agar-Agar wird zu 100 % aus Rotalgen, auch Kanten genannt, hergestellt. Damit lassen sich leckere vegane Käsekuchen oder (zuckerfreies) Gelee herstellen. Agar-Agar immer erst in die warme Flüssigkeit geben, da sich sonst Klümpchen bilden können. Da es bei Zimmertemperatur geliert, ist schnelles Arbeiten wichtig!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eZutaten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Getrocknete (rote) Algen*\n *biologisch\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eNährwert\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNährwert pro 100 Gramm:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Energie (kJ) 633 kJ, Energie (kcal) 158 kcal, Gesamtfett 0 g, gesättigte Fettsäuren 0 g, Gesamtkohlenhydrate 1 g, Zucker 0 g, Ballaststoffe 77 g, Gesamtprotein 0 g, Salz 0,6 g\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eVerwendung\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eAgar-Agar bindet mindestens doppelt so stark wie Gelatine. Für eine mittlere Konsistenz 3–4 g pro 500 ml Flüssigkeit verwenden. Für eine feste Konsistenz 5–8 g pro 500 ml und für eine weiche Konsistenz 1,5 g pro 500 ml. In die noch warme Flüssigkeit zum Gebäck geben und schnell umrühren, um Klumpenbildung zu vermeiden. Etwa 2 Minuten leicht köcheln lassen. 1–4 Stunden ruhen lassen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eSpeichern\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Nach dem Öffnen luftdicht an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur (max. 20 °C) aufbewahren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eHersteller \/ Distributor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e TerraSana,\n Postfach 70,\n 2450 AB Leimuiden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eUrsprungsland\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Spanien","brand":"TerraSana","offers":[{"title":"50.00 Gram","offer_id":61680613818698,"sku":"227837","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/5497\/7866\/files\/8713576002881_A1N1_ca9d6fa7-9903-4b66-aaa5-318438c7c52e.png?v=1780495570","url":"https:\/\/athomepharma.com\/de\/products\/terrasana-agar-agar-poeder-bio-50-gram","provider":"AtHomePharma","version":"1.0","type":"link"}