{"product_id":"primeal-zuurdesem-tarwe-bio-260-gram","title":"Primeal Sauerteig Weizen bio 260.00 Gramm","description":"\u003cstrong\u003ePrimeal Sauerteig Weizen bio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimeal Sauerteig Weizen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eGetrockneter und inaktiver* WEIZENSAUERTEIG (Gluten) durch natürliche Fermentation gewonnen, ausgewählte Hefe*.\n*aus kontrolliert biologischem Anbau\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwert pro 100 Gramm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"1\" cellspacing=\"1\" style=\"width:500px\"\u003e\t\u003ctbody\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e1580 kJ \/ 373 kcal\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e2,1 Gramm\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e- davon gesättigt\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e0,4 Gramm\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e68,2 Gramm\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e1,5 Gramm\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e7,8 Gramm\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e16,5 Gramm\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e0 Gramm\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eManuell:1) 500 g Mehl + 8 g Salz + lev\"ble bio (=2 volle Esslöffel) + ca. 350 ml lauwarmes Wasser (ca. 28°C) vermischen.2) Etwa zehn Minuten kneten, um einen geschmeidigen und nicht klebrigen Teig zu erhalten.3) 30 Minuten in einer großen Schüssel, mit einem feuchten Tuch abgedeckt, ruhen lassen.4) Den Teig erneut kneten, um vorsichtig überschüssige Luft, die sich beim Aufgehen gebildet hat, herauszukneten.5) Den Teig erneut abdecken und an einem Ort mit mindestens 20°C\/25°C 3 Stunden weiter aufgehen lassen.6) In einen vorgeheizten Ofen (220\/230°C) für ca. 45 Minuten geben.Mit dem Brotbackautomaten:Die Zutaten in die Backform geben und das längste Backprogramm (mindestens 3 Stunden) wählen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e Aufbewahrung \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDunkel, trocken und bei gemäßigter Temperatur lagern.\nNach dem Öffnen den Beutel gut verschließen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEU\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInverkehrbringer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eekibio","brand":"Primeal","offers":[{"title":"260,00 Gramm","offer_id":61700389208394,"sku":"835344","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/5497\/7866\/files\/3380380071669_A1N1.png?v=1777043036","url":"https:\/\/athomepharma.com\/de\/products\/primeal-zuurdesem-tarwe-bio-260-gram","provider":"AtHomePharma","version":"1.0","type":"link"}